2025年7月13日

今回、うーみぃちゃんが紹介するのは藤沢駅から徒歩2分の好立地にある。『NoodleWorks BALI（ヌードルワークス バリ）藤沢店』さん

NoodleWorks BALI（ヌードルワークス バリ）藤沢店について

NoodleWorks BALI藤沢店は、神奈川県藤沢市に位置する人気ラーメン店で、茅ヶ崎に本店を持つ「ヌードルワークス」の2号店。

藤沢駅から徒歩2分という好立地にあり、バリ風のインテリアが特徴的なオシャレな空間で店内入ると常連客が多いようでした。

それもそのはず。

接客のすばらしさ、サービスの良さに、味の満足だけじゃなく、感動を提供してくれます。

気になって企業ホームページを見てまたファンになります。

事業内容の項目4つは、
1.本格豚骨ラーメンの製造
2.本格豚骨ラーメンの販売
3.従業員・お客様の幸福創造
4.地域社会・お客様への貢献

とのこと。こういう事か。。。と。

本格豚骨ラーメンの製造、販売まではわかるのですが、「従業員・お客様の幸福創造」「地域社会・お客様への貢献」

これを企業理念ではなく、事業内容として掲げているところに驚きと感動です。

メニュー・ラインナップ

※2025年7月時点

メニューには「泡らぅめん」「チャーシューめん」「替玉」などがあり、価格もリーズナブル（〜¥1,000）。

店入口で食券を販売機で購入し、カウンター席のスタッフさんに渡します。

ラーメンは九州・大分スタイルの豚骨ラーメン。

うーみぃちゃんと筆者が今回注文したのはちゃーしゅーめんと、泡ちゃーしゅーめんにとろーり味玉トッピングと替え玉1個追加。

この日は二人で2,210円でした。

濃厚ながら臭みのないスープが特徴で、麺の硬さは「粉落とし」「ハリガネ」「バリカタ」など細かく調整可能で、九州ラーメンらしいこだわりが光ります。

美味しすぎて、替え玉必須。。。

店内のほとんどのお客様が替え玉注文してました。

店員さんの曰く、お酢を入れるとスープ飲みやすくなりますよ～とのこと。

筆者は替え玉のたれとニンニク、うーみぃーちゃんは紅ショウガ入れて堪能しました。

店員さんの接客は元気、丁寧、素敵な笑顔で最高のおもてなし。

替え玉したくなって食券買いに外にでなきゃ、と思っていたらすぐに気づいて「追加でのご注文ですか？」と声掛けてくださって、「はい」と伝えると、「追加は現金でも大丈夫ですよ～」と。

店内は清潔感があり、女性やカップルでも入りやすい雰囲気。

NoodleWorks BALI（ヌードルワークス バリ）藤沢店は「味」「空間」「人」の三位一体で幸福と地域貢献を目指すラーメン店でした！

SNSや口コミサイトでも高評価獲得の人気店なのが納得であります！！

詳細情報（営業時間・決済方法・定休日等）

NoodleWorks BALI（ヌードルワークス バリ）藤沢店

営業時間	11：00〜15：00 18：00〜23：00 ※スープがなくなり次第終了。
定休日	水曜、日曜
決済方法	現金のみ ※クレジットカード不可、電子マネー不可
住所	神奈川県藤沢市南藤沢3丁目3
アクセス	藤沢駅南口から徒歩2分
駐車場	無し
電話番号	0466-51-0781
公式HP等	公式サイト 食べログ
公式SNS	X（エックス）

うーみぃからお知らせ