2026年10月26日

今回うーみぃちゃんが紹介するのは、JR鎌倉駅西口から歩いて約8分、扇ガ谷の静かな住宅街にある鎌倉 和牛すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho（サショウ）さん

小町通りのにぎわいから少し離れるだけで、こんなに落ち着いた空間があるなんて…

ちょうど秋限定の国産天然松茸フェアも開催中でした！

鎌倉 和牛すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sashoについて

Sashoがあるのは、実業家・佐生英吉氏ゆかりの歴史ある邸宅。

大きな窓の向こうには手入れの行き届いた日本庭園が広がっていて、席に着いた瞬間から「鎌倉に来たな〜」としみじみ感じる空気感。

• 葉山牛・神戸牛を使ったすき焼き・しゃぶしゃぶの専門店
• お庭を眺めながら食事ができる、落ち着いた和の空間
• ランチは11:00〜16:00と長めなので、鎌倉散策の途中にも寄りやすい
• 記念日や家族の集まり、遠方からのお客さんのおもてなしにもぴったり
• お子さま連れもOK（座敷のため靴を脱いで上がるスタイル）

お肉の焼き加減のおすすめを教えてくれたり、ひと品ずつ説明してくれたり、最初から最後まで心地よい時間でした。

メニュー・ラインナップ

※2026年10月時点

※前半8枚がランチメニュー、それ以降がディナーメニュー

前菜3種盛り合わせが付いたコースと、ご飯・香の物・お口直し付きの単品セットがあるので、気分や予算にあわせて選べるのもうれしいポイント！

今回うーみぃちゃんたちはランチタイムに訪問して、葉山牛のすき焼きコースなどをいただいてきました。

まずは季節のカボスソーダで乾杯！

ひと品ずつ丁寧な「前菜3種盛り合わせ」

• 先付：ネギの擂流し、和牛時雨煮
• 旬：茄子胡麻豆腐 生雲丹のせ
• 逸品：平目の昆布〆 土佐酢ジュレ

主役の葉山牛すき焼きは「ミディアムレア」で。

ひと口食べて、まず驚いたのが脂の上品さ。しっかりサシが入っているのに、まったく重くない。

噛むほどにお肉の甘みがじゅわっと広がって、やわらかくてプルプル。

そしてくぐらせる卵は、茨城県の奥久慈卵。

黄身がとっても濃厚なのに、卵特有の生臭さがまったくないから、葉山牛の甘みがそのまま引き立つ。

お野菜はカブ・舞茸・わさび菜・しいたけ・ねぎ・白菜。

季節によって内容が変わって、夏場はトマトやズッキーニが入るんだとか！

特にカブとわさび菜がすき焼きの割下と相性抜群で、これは新発見♡

期間限定！香り広がる「松茸ご飯」

締めには、国産天然松茸フェアの松茸ご飯（3,300円・税込／2〜3人前より）を追加！

お釜のふたを開けた瞬間、松茸の香りがふわ〜っと立ちのぼって…♡ 味つけはやさしく上品で、松茸の香りと食感が主役。

松茸フェアでは、ほかにも松茸の土瓶蒸し（3,300円）や、すき焼き・しゃぶしゃぶに追加できる国産天然松茸（2人前8,800円）も。

天然ものなので入荷状況によっては品切れになることもあるから、気になる人は早めに行くのがおすすめ！

最後はデザートで締めて、大満足でした。

詳細情報（営業時間・アクセス・決済方法等）

営業時間・駐車場・アクセス

鎌倉 和牛すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho（サショウ）

営業時間	11:00〜22:00 ランチ 11:00〜16:00／ディナー 16:00〜22:00 ※最終入店 20:30
定休日	木曜日 ※祝日・祝前日・祝後日は営業
決済方法	クレジットカード（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB、ユニオンペイ） QRコード決済（PayPay、d払い、au PAY、楽天ペイ） 電子マネー（交通系IC、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
駐車場	なし（近隣のコインパーキングを利用）
住所	〒248-0011 神奈川県鎌倉市扇ガ谷1丁目11-1
電話番号	0467-24-3233
アクセス	JR鎌倉駅 西口から徒歩約8分
公式HP等	公式サイト 食べログ
公式SNS	Instagram（@sashokamakura）

鎌倉駅西口からすぐなので、寿福寺や英勝寺、銭洗弁財天あたりの散策とあわせて訪れるのもおすすめです。

松茸フェアは期間限定＆品切れの可能性もあるから、行く前に予約しておくと安心です！！

うーみぃからお知らせ