2026年11月3日

今回うーみぃちゃんが紹介するのは、JR平塚駅からほど近い紅谷町にあるおダシと銀しゃり 中華そば 新た（おだしとぎんしゃり ちゅうかそば あらた）さん

おダシにこだわった中華そばと、ツヤピカの炊きたて「銀しゃり」。この2本柱で楽しめる、平塚の注目ラーメン店です！

今回は濃厚醤油の中華そば2種類（中細麺・太麺）とピリ辛台湾丼を食べ比べてきました！

おダシと銀しゃり 中華そば 新たについて

お店があるのは、平塚市紅谷町。駅から歩いて行ける便利な立地です。

店内は席数18席。ひとりでもふらっと入りやすい、コンパクトであたたかい空間でした。

• 濃厚醤油の中華そばは中細麺・太麺から選べる
• ラーメンだけでなくまぜ蕎麦などもあり、気分で選べる
• ランチはもちろん、夜21時半まで営業

メニュー・ラインナップ

※2026年11月時点

濃厚醤油 特製 中華そば（中細麺）

まずは王道の濃厚醤油 特製 中華そば（中細麺）。

トッピングが充実した特製は、丼を前にした瞬間のワクワク感が違います。

スープはおダシの旨みと醤油のコクがしっかり。中細麺がスープをよく持ち上げてくれて、一口ごとに満足感のある味わいでした。

濃厚醤油 肉 中華そば（太麺）

続いては、濃厚醤油 肉 中華そば（太麺）。

その名の通り、お肉のボリュームが主役の一杯です。

太麺はもちっと食べごたえがあって、濃厚な醤油スープにも負けない存在感。お肉をスープにくぐらせて食べるのも最高でした。

同じ濃厚醤油でも、麺とトッピングが変わるだけで印象がガラッと変わるので、食べ比べもおすすめです。

ピリ辛台湾丼

そして、ピリ辛台湾丼。

ピリッと刺激のあるタレとミンチ、ご飯をしっかり混ぜていただくスタイルで、パンチのある味わい。

混ぜるほどに旨みが絡んで、後半は止まらなくなります。

券売機の決済方法も充実。

詳細情報（営業時間・アクセス・決済方法等）

おダシと銀しゃり 中華そば 新た

営業時間	11:00〜15:00／17:30〜21:30
定休日	無休（不定休）
決済方法	現金 QRコード決済（PayPay、メルペイ、au PAY、楽天ペイ） 電子マネー（交通系IC、nanaco、WAON、iD）
駐車場	なし（近隣のコインパーキングを利用）
住所	〒254-0043 神奈川県平塚市紅谷町9-12
電話番号	0463-26-8376
アクセス	JR平塚駅 北口から徒歩約3分
公式HP等	食べログ
公式SNS	Instagram X

平塚駅から近いので、買い物や湘南ベルマーレの観戦帰りなどにも立ち寄りやすいです。

営業時間は変更になる場合があるので、行く前に公式SNSで最新情報をチェックしてくださいね！

うーみぃからお知らせ